2009年12月21日

朝ごはんネットさんにてレシピ掲載。

朝ごはんネットさんにてレシピ掲載。


クックパッドさんの

カンタン!美味しい♪朝ごはんレシピで

カンタン朝ごはん賞を受賞した

Cpicon セロリとしらすの混ぜごはん。 by しあわせな食卓

朝ごはんネットさんのこちらのページに掲載されています。


クックパッドさんの発表ページはこちら


先日商品の5000円ほどのお米券が到着しました。

いただいた券でまた美味しいごはんをいただきたいと思います^^


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GABANスパイスドレッシングを使ったパーティーサラダディッシュレシピ グランプリ受賞。

クックパッドさんの

GABANスパイスドレッシングを使った

パーティーサラダディッシュレシピに応募していた

Cpicon 鶏肉とアボカドとトマトのホットサラダ。 by しあわせな食卓

グランプリを受賞しました。


発表ページはこちらです。


GABANスパイスドレッシングを使ったパーティーサラダディッシュレシピ グランプリ受賞@


・材料 ( 3〜4人分 )

鶏もも肉 1枚

GABAN®スパイスドレッシング 粗引き黒胡椒

ガーリックペッパー(下味用) 大さじ2

片栗粉 大さじ2

オリーブオイル 大さじ4

トマト 中玉3個

アボカド 1個

GABAN®スパイスドレッシング 粗引き黒胡椒

ガーリックペッパー(和える用) 大さじ3

粗挽き黒胡椒 少々

ガーリックチップ 少々


・作り方

@鶏もも肉は一口大に切り、

 ドレッシングを揉み込んで一晩置きます。

Aトマト、アボカドは食べやすい大きさに切ります。

 @の鶏もも肉に片栗粉をまぶしておきます。

Bフライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉を両面焼きます。

Cボウルに鶏もも肉、トマト、アボカド、

 ドレッシングを入れ、手で和えます。

D皿に盛り付け、粗挽き黒胡椒、

 ガーリックチップをのせて出来上がりです。


続きを読む

2009年11月13日

カンタン!美味しい♪朝ごはんレシピ カンタン朝ごはん賞受賞。

クックパッドさんの

カンタン!美味しい♪朝ごはんレシピに応募していた

Cpicon セロリとしらすの混ぜごはん。 by しあわせな食卓

カンタン朝ごはん賞を受賞しました。


セロリとしらすの混ぜごはん。


・材料

ごはん 2合分

セロリの葉 1株分

セロリの茎 1/2株分

ごま油 大さじ2

鰹節 軽くひとつかみ

白胡麻 大さじ2

みりん 大さじ2

酒 大さじ1

醤油 大さじ3

しらす 軽くひとつかみ


・作り方

@セロリの葉と茎は微塵切りにします。

Aフライパンにごま油をひき、

 セロリの葉と茎を入れて炒めます。

BAがしんなりとしてきたら

 鰹節、白胡麻、みりん、酒を加えて

 アルコールが飛ぶまで炒めます。

C醤油を加えてひと煮立ちしたら火を止めます。

D仕上がったセロリの佃煮、しらす、

 ごはんを混ぜ合わせて出来上がりです。


こちらのレシピはわたしもとてもお気に入りのレシピで

いつもはレシピを仕上げた後

リピートしないものがほとんどなのですが

(同じ組み合わせより新しい組み合わせを探したいので…。)

こちらに限っては何度もリピートしています。


結果発表ページでは

たくさんの簡単で美味しい朝ごはんレシピが掲載されていますので

皆さんも是非作ってみてくださいね^^


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2009年09月24日

フレッシュモッツァレラを使ったアイデア・レシピコンテスト努力賞受賞。

じゃがいもとミニトマトとモッツァレラの胡麻味噌チーズ焼き@

応募していたCpicon じゃがいもとモッツァレラの胡麻味噌焼き。 by しあわせな食卓

この度努力賞をいただきました。


計算すると3人に1人はいただける賞なので

入賞しなかったらどうしようかと思いましたが…。


本日可愛らしい保冷剤とパルメザンチーズが届きましたよ♪

努力賞受賞商品。


参考リンク:フレッシュモッツァレラを使ったアイデア・レシピコンテスト/結果発表
       http://www.recipe-blog.jp/special/2009/08/r090828a.html


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2008年08月31日

レシピコンテスト入賞のお知らせ。



この度伊藤園さんにて開催されていた

「野菜をとろう 充実野菜+1日分の野菜

野菜飲料レシピコンテスト」にて

Cpicon 1日分の野菜で♡ラタトゥイユ。 by しあわせな食卓

優秀賞をいただきました。


以前から伊藤園さんの販促物に掲載されるという

ご連絡はいただいていていたのですが

コンテストの賞とは全く関係ないと思っていたばかりに

本当に驚きです。


秋には伊藤園さんの販促物として

皆さんの目に付く場所にも現れるかと思いますので

その時はわたしのことを思い出してくださいね(*^_^*)


参考リンク:伊藤園野菜飲料レシピコンテスト
        野菜をとろう 充実野菜+1日分の野菜
        を浸かったお料理レシピ発表
        http://cookpad.com/pr/contest/index/24


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2008年08月04日

「すてきな奥さん」掲載のお知らせ。



きのこの甘辛煮。


この度、Cpicon きのこの甘辛煮。 by しあわせな食卓のレシピが

「すてきな奥さん」10月号(9月2日発売予定)の

とじ込み付録のレシピ本に掲載されることになりました。


他にもご飯に合う節約レシピが

たくさん掲載されるようなので

是非チェックしてみてくださいね(*^_^*)


参考リンク:あの“すてきな奥さん”がレシピブロガーさんのレシピを大募集♪
        http://www.recipe-blog.jp/special/2008/06/080613a.html

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